IRNA & MAMA

Bahan-bahan : 5 buah kentang ukuran besar 4 daun Seledri 2 butir telur ayam(ambil putihnya saja) Bumbu : 25 butir lada uraian ½ buah biji pala 10 buah bawang merah 3 buah bawang putih Cara pengolahan : 1. Kupas kentang, lalu belah jadi 6 bagian bulat-bulat 2. Potong kecil –kecil daun seledri,kupas & potong kecil-kecil bawang merah & bawang putih, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. 3. Goreng kentang sampai berwarna kecoklatan. 4. Ulek lada, pala, bawang goreng bersama kentang yang sudah digoreng sampai halus, lalu taburi potongan seledri. 5. Lakukan sampai kentang habis. 6. Lalu bentuk adonan kentang bulat-bulat. Sebelum di goreng lumuri bulatan kentang dengan putih telur. 7. Goreng bulatan kentang sampai berwarna coklat. Untuk : 20 buah Perkedel.

Bahan-bahan : 1 ½ gelas terigu segitiga biru 1 gelas gula pasir 125 gr blue band 6 butir telur Ayam 1 sdt TBM 1 sdt baking soda 1 sdt vanili bubuk 3 sdm susu bubuk Garam secukupnya Cara pengolahan : 1. Masak blue band sampai mencair. Diamkan sampai dingin. 2. Masukkan gula pasir, Telur Ayam, TBM & Vanili. 3. Kocok dengan mixer sampai berwarna putih & adonan tinggi. 4. Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit 5. Aduk perlahan dengan sendok sampai terigu habis. 6. Terakhir masukkan blue Band yang sudah di cairkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. 7. Lalu masukkan adonan tersebut ke dalam loyang ukuran 19cm x 19 cm dengan lubang ditengahnya yang sudah dilumuri dengan blue band & sedikit terigu. 8. Panggang di atas oven kompor + 1 jam atau berwarna kecoklatan. Angkat. Porsi : 18 potong

Sabtu, Tgl. 22/11/2008, jam : 17.30 di DETOS lantai 3. Sambil menunggu film James Bond dimulai, aku bilang sama temanku kalau aku mau liat-liat tas laptop di depan sana. Di sudut sana aku tertarik dengan Softcase Laptop yang dari kejauhan menarik perhatian aku. Aku coba tanya berapa harga tas itu. Tiba-tiba nggak disangka dan dikira, aku bertemu teman lamaku di SMP & SMA. Wah aku suprise banget bisa ketemu teman lama aku. Aku langsung aja, wah aku dapat diskon nich kalau aku beli di sini hehehe... Setelah lama bertanya-tanya sama temanku akhirnya aku putuskan untuk beli tas softcase laptop warna biru untuk Laptop ukuran 14 Inch yang ada pegangannya, aku dikasih harga hanya Rp. 55.000,-. Murah loh... Ini aku lampirkan gambar tasnya : Selesai aku bertransaksi, kita cerita-cerita dech, temanku itu namanya : Zenab, sudah menikah dengan 3 anak. Rumah temanku itu di daerah Citayam. Ternyata toko itu milik dia sendiri. Wah hebat juga temanku ini punya usaha sendiri. Aku pengen j

Aku sudah lama menanti-nanti film James Bond tayang, Di Indonesia tayang mulai 5 November 2008. Sudah berkali-kali aku jadwalkan untuk nonton filmnya, tapi nggak jadi-jadi terus, ada aja halangannya, ya aku sibuk lah sama report bulanan, temanku sakit ataupun hujan. Sebenarnya bisa sich aku nonton sendiri, tapi nggak enak aja kalau nonton nggak ada temannya, ada temanku bilang, udah nonton dvdnya aja, aku bilang nggak seru ah kalau nonton dirumah. Pertama aku minta temanku untuk nemenin aku nonton, temanku bersedia nemenin aku hari Rabu tgl. 19/11/2008. Sebenarnya sich teman aku itu udah nonton filmnya, tapi dia ternyata bersedia nemenin aku nonton. Pas hari H nya, aku terima sms dari dia kalau nggak bisa karena hari itu hujan. Yah kecewa dech aku, padahal aku sudah berharap bisa nonton filmnya hari itu. Akhirnya aku ngajak temanku yang lain untuk nemenin aku, ya udah akhirnya buat jadwal untuk nonton hari Jum’at tgl. 21/11/2008 di CITOS, tapi kali ini aku yang batalin,karena besok pa

Hari Sabtu, tgl. 22 Nopember 2008, ada arisan teman kantor dirumahku. Sehari sebelumnya jum’at malam aku buat bolu untuk acara arisan dirumahku besok. Untuk menu yang lain aku buat paginya. Menunya antara lain : 1. Soto Ayam 2. Perkedel Kentag 3. Tahu Goreng 4. Krupuk Udang & Emping 5. Lalapan Timun & Daun Kemanggi 6. Bolu Mesis Panggang 7. Lapis Pepe 8. Es Buah Acara arisannya sich mulainya jam : 11 siang, tapi alhamdulilah aku selesai masaknya jam : 10 siang. Oh ya ada kejadian pas aku lagi masak kuah soto, tiba-tiba gasnya habis. Ya udah aku ke warung untuk beli gas, tapi pagi itu warungnya kehabisan gas. Tapi aku masih bersyukur ternyata ibuku masih punya stock minyak tanah. Ya udah pagi itu sampai jam 10 siang aku masak pakai minyak tanah. Setelah semuanya selesai dikerjakan aku ambil pesananku yaitu lapis pepe & Es buah. Ibuku bilang ke tempat es buah dulu biar pesananku di siapkan, ok aku ke tempat es buah dulu, eh benar ternyata filing ibuku, ternyata pesananku be

Bahan : 5 sdm Air hangat 500 gr Terigu Segitiga biru biasa tanpa merk 2 butir telur ayam yang sedang 1 sdt garam 100 gr gula halus 2 buah kentang yang sedang 5 sdm Blue Band 4 sdm susu bubuk 1 sdm fermifan 1 sdt Vanili bubuk 1 sdt baking soda Cara pembuatan : Belah kentang jadi dua bagian, lalu rebus kentang sampai empuk, setelah empuk buang kulitnya & haluskan kentang. Diamkan sampai dingin. Tuang air hangat ke dalam gelas belimbing, lalu masukkan fermifan, aduk sampai fermifannya hancur. Tutup gelas tersebut dengan tutup gelas. Diamkan sebentar. Campur jadi satu terigu , susu bubuk, Vanili, Garam, gula halus, baking soda, cairan fermifan dan telur. Aduk rata dengan tangan. Lalu masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga kalis dengan menambahkan blue band sedikit demi sedikit sampai adonannya kalis(Tidak lengket ditangan). Setelah adonan kalis, diamkan adonan yang ditaruh dalam baskom dengan menutup adonan tersebut dengan kain setengah basah

Kesampaian juga aku makan bakso di Apotik Ajiwaras. Udah lama aku pengen nyobain makan disana. Abis aku penasaran ama kata teman-teman aku yang bilang kalau bakso di Apotik Ajiwaras itu enak, dulu sich aku pernah kesana, ya kira-kira jam 7 sore gitu dech, eeh baksonya udah habis, ya udah dech akhirnya aku kecewa sampai aku lupa pengen ke sana lagi. Tadi sore tgl. 06 Nopember 2008 aku sama mbak Neneng makan bakso di Apotik Ajiwaras, mbak neneng pesan bakso 2 porsi untuk aku dan mbak Neneng, sedangkan aku parkir motor dulu. Datang dech pesanan kita, 1 porsi harganya Rp. 7.000,- yang terdiri dari bakso kecil 4 + bakso besar 1 + tetelan. Enak loh baksonya, ya kalau kita lapar makan bakso disitu sich kurang soale porsinya kurang banyak. Aku tadi pengen nambah sich tapi malu. Ya lain kali aja aku makan bakso lagi disitu. Tapi ada loh ternyata orang yang sebelum kita datang sudah makan bakso terus mereka nambah baksonya. Oh ya abang baksonya sopan banget sama pembelinya, jawane banget. Jaran

Bahan Kulit : ¼ kg Terigu biasa 1 butir Telor Ayam Negri 4 sdm Margarin(Blue Band) 60 ml Air dingin Garam secukupnya Bahan Isi : 1 Buah Kentang yang besar(Potong dadu kecil-kecil) 2 Buah wortel ukuran sedang(Potong kecil-kecil) 1 Papan bihun(masak dengan air panas sampai empuk & tiriskan, setelah agak kering tambahkan kecap 3 sdm) 2 Butir telor ayam(direbus kemudian dipotong kecil-kecil) 2 Helai daun bawang Garam secukupnya 20 Butir lada 2 Siung bawang putih 3 Siung bawang merah ½ gelas air matang minyak goreng secukupnya untuk menumis. Cara Membuat : 1. Ulek lada bersama garam, setelah halus masukkan bawang merah+bawang putih, ulek sampai halus. 2. Tuang minyak goreng ke wajan, setelah panas masukkan bumbu halus bersama daun bawng yang sudah di iris-iris tipis, aduk rata, setelah agak kering masukkan wortel+Kentang+ air matang, aduk lagi dan diamkan(jangan lupa wajan ditutup dengan tutup panci) sambil di aduk-aduk sampai airnya kering, kemudian masukkan bihun, aduk sampai merata d

Sabtu, tgl. 01/11/2008 , aku dan Danny mo nonton di Blitzmegaplex Grand Indonesia yang jam 3 sore gitu, tapi temanku belum datang. Batal dech nonton yang jam 3 sore. Kita tetap putuskan akan nonton yang jam 4 sore, judul filmnya : BODY OF LIES . Sambil menunggu jam 4 sore kita makan dulu. Danny bilang dia lapar banget, aku sich lapar juga. Aku tadi sebelum pergi enggak makan, makannya tadi jam 9 siang gitu. Ya biasanya sich sebelum aku pergi aku makan dulu, tapi berhubung sudah telat aku berangkat aja dech. Tapi kita nggak makan di Grand Indonesia, mahal booo. Pilihan jatuh di Rumah Makan Padang(Didepan Grand Indonesia). Aku pilih menu Ikan Bawal & Es Jeruk, tadinya sich pengen pilih ikan gurame garing gitu, ya berhubung nggak ada pilih ikan Bawal aja dech jadinya. Sedangkan Danny, dia pilih Ayam Bakar & Es Jeruk. Wah kita makannya lahap, Oh ya Es Jeruknya itu loh enak seger gitu dech, sampai Danny nambah 1 gelas Es Jeruk lagi. Selesai makan aku bayar pesananku, nasi+Ikan Bawal