IRNA & MAMA

Yang dibutuhkan : 500gr Iga Sapi/Beef Rib dipotong kecil, lalu dicuci bersih. Bumbu yang dihaluskan : 2 siung bawang putih. 5 siung bawang merah. 2 butir lada bijian. 12 jari jahe dikupas. 1 sdm garam. Bumbu tambahan : 1 sdm madu. 3 sdm minyak sayur Separuh jeruk nipis. 2 lbr daun salam. 1 irisan lengkuas di geprek. 1 sdt gula pasir 1 sdt bumbu penyedap rasa sasa. 2 sdm kecap bango. 3 gelas kaldu iga. 4 siung bawang merah, iris tipis lalu goreng. Cara memasak : Rebus Iga dengan 2 ltr air putih sampai air habis atau sampai empuk. Setelah Iga empuk angkat lalu tiriskan. Peras jeruk limo ke iga, lalu siram juga dengan 1 sdm madu. Panaskan wajan lalu tuang 3 sdm minyak sayur. Setelah minyak sayur panas masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dan berubah warna kecoklatan. Masukkan iga, aduk rata lalu tuang 3 gelas kaldu iga, juga tuang 2 sdm kecap bango. Masak sampai air menyusut.  Setelah air menyusup masukkan 1 sdt bumbu penyedap/sasa dan 1 sd

Saya penyuka segala makanan dan minuman termasuk roti. Saya kenal yang namanya Roti Nogat dari teman kantor yang waktu itu beli roti tersebut. Aku tanya dech beli dimana roti ini dan lain-lain.  Teman saya tersebut beli roti itu di kedai yang di BSD. Nama kedainya : Kedai Roti Nogat Pasmod BSD, alamatnya : Pasmod BSD Pintu Barat R15, buka : 07:00 - 15:00. Kalau saya ingin roti tersebut seringnya nitip bila teman kantor aku itu mau makan siang di daerah tersebut sekalian searah. Kata teman aku kalau nggak antri ya. Weih banyak juga ya peminatnya sampai antri begitu. Enaknya sich agar tidak merepotkan orang lain pinginnya beli sendiri langsung kesana. Tapi kalau jam istirahat waktunya nggak cukup. Nanti bisa telat sampai kantor. Kan nggak enak kalau telat. Kalau beli pulang kerja, kedainya sudah tutup. Sebenarnya bisa aja sich jaman sekarang kalau mau beli roti nogat pakai go-food aja. Tapi hal itu saya tidak suka. Lebih nikmat dan seru kalau datang langsung ke Kedainya. Nah sayapun

. Bahan yang dibutuhkan : Spaggetti Pronas 200gr(Rp 5.000). Sosis Ayam Champ isi 3 (Rp 5.000). Bakso Sapi 5 buah (Rp 2.500). Tomat merah 2 buah (Rp 2.000). Daun Bawang 2 buah (Rp 500). Bawang Merah 5 siung (Rp 1.000). Bawang putih 2 siung (Rp 500). Minyak goreng 2 sdm (Rp 500). Air putih 1/2 gelas. Penyedap rasa sedikit saja. Cara mengolahnya : Semua bahan dicuci bersih kecuali spaggetti.Lalu di iris tipis-tipis. Masukkan minyak goreng untuk menumis bumbu. Setelah minyak panas masukkan bersamaan bumbu yang sudah di iris tipis yaitu bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Aduk sampai layu berwarna coklat dan wangi. Kemudian masukkan tomat yang sudah di iris tipis. Setelah tomat hancur, masukkan Sosis Ayam dan bakso. Setelah 5 menit, masukkan air putih dan saus tomat. Aduk merata. Masukkan penyedap rasa, lalu aduk.  Àngkat Rebus spaggetti dengan air secukupnya. Berikan minyak sayur 2 adm dan 2 adm garam. Rebus selama 15 menit.  Setelàh itu angka

HARI KE-1 (Kamis, Tgl 25 Okt 2018) Sebenarnya ini niat nggak niat sich solo touring ke Taman Safari. Rencana awal mau ke Kuala Lumpur karena mau nyobain naik pesawat MAS & KLM. Tiket MAS untuk pulang sudah dibeli tapi tiket berangkat belum.Karena tiket KLM untuk berangkat mahal maka niat ke KL nggak jadi. Saya reschedule aja buat nanti Apr 2019 saja. Setiap saya akan melakukan traveling, saya selalu melakukannya sendiri. Lebih enak sendiri. Bila hati ini ingin jalan ya udah do it. Tanpa ada ba bi bu. Langsung jalan aja. Lebih enak. Nggak ada yang komplain, nggak ada yang gerutu, nggak ada yang bawel/cerewet, Jadi ya sesuka hati saya aja. Sebenarnya niat untuk Solo Touring ini sudah lama direncanakan tapi belum tahu kapan akan dilaksanakan. Di kesempatan ini baru terlaksana. Saya suka banget dengan adventure. Kenapa saya menyebutnya Solo Touring?karena naik motor ke tempat yang jauh hanya sendiri. Saya pilih sendiri karena saya paling nggak suka kalau touring bareng teman